随着县级食品安全检验检测资源整合深入推进，甘肃省建成完善的省、市、县、乡四级食品药品监管体系，实现食源性疾病监测县区全覆盖。

　　甘肃省食品药品监督管理局介绍，目前甘肃省已全面推行网格化监管模式，四级食品药品监管机构人员总编制共10450名，到位率超过90%。食源性疾病监测哨点医院从之前的10家扩大到105家，实现了县区全覆盖。

　　据了解，2015年来，甘肃省共筹措专项资金4950万元用于提高基层食品药品检测检验能力，通过整合食药监、农牧、卫计等部门食品检验检测资源，借助高校、科研院所、生产企业等专业检测机构力量，全面开展异常病例或异常健康事件常态化检测、食物中毒事件监测、急性胃肠炎调查以及食源性致病菌分子溯源等工作，全省食品生产、批发企业、商场超市、中型以上餐馆、学校单位食堂已全部纳入食品安全追溯信息平台，食品从农田到餐桌的全链条监管已初步形成。